Який же солодкий стіл без домашньої випічки? Пропоную спекти смачну шарлотку з замороженими фруктами. Ніжна повітряна випічка нікого не залишить байдужим.
Шарлотка — найм’якіше повітряний і ніжний десерт, який люблять практично в кожній родині. Завдяки доданим ягід і фруктів виріб набуває унікальний тонкий смак. Будь-яка шарлотка швидко готується, її важко зіпсувати і не соромно поставити на святковий стіл. У багатьох сім’ях є власний варіант шарлотки, який є гордістю господині. Однак іноді рецепти набридають, начинка може набриднути і хочеться спробувати приготувати щось нове. Яскрава шарлотка з замороженими фруктами, рецепт якої покроково розглянуто нижче. Вона сподобається не тільки дітям, але й дорослим.
Для шарлотки підійдуть будь-які заморожені ягоди. Важливо тільки пам’ятати, що всі вони мають різну солодкістю. Тому в процесі готування кількість цукру варіює в залежності від кислоти начинки. Цей пиріг тим і унікальна, що його смак підлаштовується під особисті уподобання їдців. Також для приготування допускається використання будь-яких свіжих ягід і фруктів або комбінацію свіжих і заморожених плодів. Вийде дуже гармонійний відмінний пиріг до чаю в колі сім’ї і друзів!
- Калорійність на 100 г — 235 ккал.
- Кількість порцій — одна шарлотка на 4 людини
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 4 шт.
- Заморожені фрукти (будь-які) — 500 г
- Мелена кориця — 1 ч. л. за необхідності
- Цукор — 100 г
- Борошно — 150 г
