Протипоказання і шкоду листової гірчиці
Незважаючи на значний список корисних властивостей листової гірчиці, вона, на жаль, показана до вживання не всім. По-перше, варто сказати про те, що між користю та шкодою листової гірчиці — тонка грань, і ім’я цієї грані — міра. Це означає, що навіть здоровій людині не варто зловживати цим продуктом, в іншому випадку може проявлятися та чи інша неприємна симптоматика.
Проте деяким людям не рекомендується їсти продукт і в нормальних дозах, не небезпечних для здорової людини. В першу чергу в групі ризику знаходяться пацієнти із захворюванням жовчного міхура і нирок. У листках рослини містяться такі речовини, як оксалати, які негативно позначаються на стані людей, які страждають від вищевказаних недуг.
Крім того, варто сказати, що якщо вам прописана терапія препаратами кальцію, від вживання продукту краще відмовитися, так як він перешкоджає всмоктуванню цього мінералу в кров. Також його не варто їсти при вживанні антикоагулянтів — дані препарати спрямовані в тому числі на зниження рівня вітаміну К в організмі, а листя гірчиці будуть його підвищувати.
Не можна не згадати, що, як і будь-яка інша пікантна культура, листова гірчиця повинна з особливою обережністю вводитися в раціон при наявності важких захворювань серця і травної системи.
Проявляти обережність слід також алергікам, вагітним і годуючим жінкам. Активні компоненти рослини можуть викликати індивідуальну непереносимість.
Якщо ви маєте проблеми зі здоров’ям або приймаєте препарати, які не були озвучені в цьому розділі, швидше за все листова гірчиця вам не протипоказана, проте краще все-таки проконсультуватися з лікарем, перш ніж вводити продукт в раціон.
