Рецепти напоїв з лимонним перцем
Звичні всім чай і каву можна замінити на не менш смачний продукт. Урізноманітнити своє меню реально за допомогою натуральних енергетиків, коктейлів, морсів, компотів і соків.
Рецепти напоїв з лимонним перцем:
- Вітамінний настій. 400 мл води необхідно закип’ятити і залити 7 листочків м’яти. Протягом 10 хвилин лікарська рідина повинна настоятися. Потім в неї необхідно додати щіпку лимонного перцю і коріандру, а також ложку меду.
- Енергетичний напій. Для його приготування треба взяти 200 мл води (одна склянка) і видавити у неї 10 г лимона (приблизно пари часточок). До отриманої ароматної рідини слід додати 3 г (щіпку) кайенского і лимонного перцю. Подібний напій підвищує рівень енергії в організмі і допомагає захистити його при епідемії грипу.
- Зігріваючий напій. У чайник необхідно помістити 2 г чорного чаю (щіпка), 200 мл кип’ятку, 1 г кориці, 1 г лимонного перцю, цедру мандарина і 1 г червоного меленого перцю. Наполягати подібний напій треба 20 хвилин, потім додають цукор за смаком.
- Лимонад. 2 ст. л. лимонного соку, 3 ст. л. кленового сиропу і щіпку лимонного перцю необхідно розчинити в 250 мл води. Таке поєднання продуктів зазвичай застосовується при лимонадної дієті протягом 5-6 днів.
- Сік з алкоголем. Насамперед необхідно у формочках приготувати лід. Лимон слід порізати кружальцями, один з яких рекомендується залишити в якості прикраси. 100 г горілки (бажано брати напій з найменшими градусами алкоголю) треба розлити в два келихи. До неї рекомендується додати по 175 г журавлинного соку. У шейкері потрібно збити кубики льоду, нарізаний лимон, дрібку чорного і лимонного перцю. Змішавши інгредієнти, келихи слід долити трохи холодної газованої води.
- «Новорічний драйв». Даний напій доречний не тільки напередодні озвученої дати. Для його приготування необхідно в 200 л шампанського (вина) додати щіпку лимонного перцю і коріандру. Багато гурмани віддають перевагу таке поєднання продуктів не пити, а виливати у вершкове морозиво.
Дивіться відео про лимонний перець:
Лимонний перець — це не просто красиве доповнення до страв для святкового столу. Це насамперед смак продукту і його вміст. В даному випадку озвучена приправа виправдала себе.
