Квітки цукіні: користь, шкоду, як їдять, рецепти страв

Корисні властивості квіток цукіні



Вони відомі як ефективний засіб для профілактики і лікування захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту, серцево-судинної і нервової системи, ЛОР-органів. Їх зміцнюють і протизапальні властивості дозволяють використовувати даний інгредієнт при проблемах з імунітетом, кістками, волоссям, нігтями та шкірою. Таким чином, квіти цукіні будуть незамінні в практиці дерматологів, психотерапевтів, неврологів, трихолог і ряду інших фахівців.

Корисна дія цього продукту знаходить своє відображення в наступному:

  • Поліпшення травлення. Це відбувається за рахунок нормалізації вироблення шлункового соку, активізації процесів метаболізму та відновлення водного балансу. Суцвіття рослини корисні при лікуванні гастриту, коліту та інших патологій ШКТ. Дуже добре вони проявляють себе в боротьбі з дискінезією жовчовивідних шляхів, так як мають властивість розріджувати жовч і сприяють її природному відтоку.
  • Підвищення настрою. Продукт сприяє виробленню «гормону щастя» і допомагає боротися з депресією. Особливо корисний він в зимовий і осінній час, коли стрес проявляється найгостріше. З його допомогою негативні емоції змінюються позитивними, а це, в свою чергу, благотворно впливає на рівень глюкози в крові і запобігає розвитку цукрового діабету.
  • Очищення організму. При регулярному вживанні цього продукту відбувається вимивання токсинів, які накопичуються в кишечнику, печінці та нирках. Завдяки цьому дані органи починають працювати активніше і загальне самопочуття поліпшується. Таким чином знижується ризик появи дерматитів та інших шкірних захворювань, пов’язаних безпосередньо з зашлакованностью організму.
  • Нормалізація роботи кишечника. Якщо людину турбують запори, то з часом вони проходять або, принаймні, доставляють менший дискомфорт. Це пов’язано з очисними і поновлюючими властивостями квіток рослини, завдяки яким стінки органу тонізуються і заспокоюються. Важливо тут і те, що перестають докучати метеоризм, коліки і неприємні відчуття в животі. Цей продукт ефективний і при діареї, оскільки нормалізує стілець.
  • Зміцнення імунітету. Для цього у великій кількості потрібен вітамін С, який в квітках цукіні міститься в чималому обсязі. Аскорбінова кислота робить організм сильніше і стійкіше до дії інфекцій, вірусів та інших негативних факторів навколишнього середовища. Вона захищає від грипу, туберкульозу та інших захворювань, які можуть передаватися, в тому числі повітряно-крапельним шляхом. Саме з цієї причини даний продукт буде дуже корисний для дітей, вагітних, літніх людей і всіх тих, у кого імунітет ослаблений. У зв’язку з цим його обов’язково рекомендується додавати в меню з приходом весни, коли гострий недолік вітаміну З найчастіше і відзначається.
  • Запобігання передчасного старіння. Користь квіток цукіні полягає у відновленні водного балансу, в тому числі в тканинах, що не дає їм стають в’ялими і, відповідно, уповільнює появу зморшок. В результаті шкіра набуває здоровий і красивий вигляд, виглядає підтягнуто і природно. З цієї причини звернути особливу увагу на цей інгредієнт слід насамперед людям старше 50 років, у яких в організмі процеси старіння протікають дуже активно.
Дивіться також  Горіх кола: користь, шкоду, як їдять, рецепти