Кунжут: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до застосування кунжуту

На жаль, навіть такий корисний продукт, як кунжут, може завдати шкоди організму, якщо вживати його в їжу неправильно та/або при наявності тих чи інших хвороб.

Рекомендації по застосуванню кунжуту, яких необхідно дотримуватися кожній людині:

  • Насіння можна їсти натщесерце, це може призвести до жадобі, нудоті та іншого дискомфорту ШКТ.
  • Не варто зловживати продуктом — добова доза не повинна перевищувати 2-3 чайні ложки. При переїданні можуть спостерігатися запаморочення, загальне нездужання.
  • З обережністю слід вживати кунжут при наявності хронічних хвороб: якщо ви страждаєте тим чи іншим захворюванням, уточніть, чи можна вам їсти цей продукт, у лікуючого лікаря.

При цьому існує також група людей, яким кунжут в принципі протипоказаний: це пацієнти, що страждають сечокам’яною хворобою, порушеннями згортання крові, варикозом, важкими захворюваннями ШКТ.

Також протипоказанням є індивідуальна непереносимість компонентів: якщо після прийому в їжу кунжуту ви відчули себе погано, швидше за все, у вас алергія на цей продукт. Втім, треба зазначити, що реакція на цю культуру — рідкісне явище.

Суперечливу думка складається у медиків щодо вживання в їжу кунжуту вагітними жінками. З одного боку, вважається, що велика кількість кальцію в продукті позитивно впливає на плід, з іншого, насіння надають дію на гормональний фон і можуть призвести до скорочень матки і викидня.

Дивіться також  Буріті: корисні властивості, шкоди, як їдять плоди мавриции звивистій