Відео рецепт приготування вишневого компоту на зиму
Подивившись це невелике відео заготовки компоту, у вас не повинно залишитися ніяких питань (якщо такі маються) по цій темі. Хоча я і постарався все детально показати за допомогою фото, цілком можливо, що якісь моменти залишилися не зрозумілими. Або ж вам просто не хочеться читати, а візуальне сприйняття вам більше до душі. Тоді це відео для вас. Приємного перегляду!
Ну як вам? Ви ще не зважилися приготувати компот? Думаю що зважилися. Ну тоді мені залишилося побажати вам вдалих заготовок. Готуйте на радість собі і своїм близьким!
Поради та рекомендації у приготуванні компоту з вишні на зиму
Давайте підведемо підсумок і зробимо невеликий списочок з того, що не можна забувати і потрібно знати при занятті заготовок на зиму. Так сказати, зберемо всі важливі моменти в одну колонку, глянувши на яку, ви точно не допустіть жодних помилок. Отже:
- гарненько промийте і перебирайте вишню, яку плануєте консервувати у вигляді компоту;
- в ідеалі бажано замочити її водою на півгодини для того, щоб з неї вилізла якась «живність»;
- для компоту відмінно підходить вишня з кислинкою;
- банки слід заповнювати ягодою на 1/3 від обсягу;
- цукровий пісок намагайтеся брати в пропорції 70-100 грам піску на літр компоту;
- при разливании окропу по банкам з вишнею, не забудьте підставити щось металеве під «тару», щоб вона не луснула;
- можна зберігати будь-компот з ягід і фруктів з кісточками більше року, так як у них накопичується синильна кислота, яка дуже шкідлива для здоров’я;
- компот з вишні може з часом придбати фіолетовий колір. Бентежити вас це не повинно, тому що вони цілком придатні для вживання.
Ось, мабуть, і всі основні моменти, які повинна знати кожна господиня. Сподіваюся, що ці поради стануть вам в нагоді під час приготування компоту.
На цьому пора закінчувати сьогоднішню тему вишневого компоту. Дуже сподіваюся на те, що стаття вам сподобалася і ви скористаєтеся нею. Якщо так, то поділіться постом з друзями в соцмережах і залиште коментар про те, що у вас вийшло. Буду радий відповісти на всі ваші запитання.
На сьогодні все. До нових зустрічей в наступних випусках! Поки!
