Китайський перець в гранулах: склад, користь сичуаньського перцю, рецепти

Корисні властивості сичуаньського перцю в гранулах



Ці плоди є яскравим представником антиоксидантів, і тому їх рекомендують вживати насамперед з метою омолодження. Не менш корисні вони як зміцнювальний засіб, що очищає, регенеруючу, покращує кровообіг і протимікробний засіб. Славиться спеція і своїми чітко вираженими тонізуючі, протизапальні, антибактеріальні і дезодорують властивостями.

Включати цю спецію в меню необхідно з наступними цілями:

  • Нормалізація кровотоку. Це стає можливим за рахунок очищення судин від шлаків, які осідають на їх стінках і заважають нормальному кровообігу. Такій дії сприяє насичення організму клітковину, ефективно бореться з найбільш застарілими відкладеннями.
  • Зміцнення зубів. Подбати про їх емалі перцю дозволяє наявність в його складі фосфору і кальцію. Вони посилюють її опірність кислот, лугів, що містяться у воді, бактеріям і тим самим не дають їй руйнуватися. В результаті зменшується ймовірність розвитку карієсу і, відповідно, пульпіту, який може залишити людину без зубів навіть у молодому віці.
  • Поліпшення роботи серця. Її стабілізація відбувається внаслідок насичення крові магнієм і калієм, яких у складі спеції досить багато. Ці мінеральні речовини потрібні даному органу для нормальних скорочень. За допомогою продукту вдається знизити ризик розвитку міокардиту, аритмії, стенокардії та інших кардіологічних захворювань.
  • Зниження рівня тиску. Гіпертоніки в результаті відчувають себе набагато краще, у них проходить головний біль і мігрень, слабкість, нудота та печія. Все це можливо завдяки очищенню крові від поганого холестерину і шлаків.
  • Схуднення. Його дійсно можна досягти, незважаючи на високу калорійність продукту. Спеція містить ефірні масла і клітковину, які нормалізують обмінні процеси, відновлюють порушену роботу кишечника і допомагають перемогти зайву вагу.
  • Поліпшення гостроти зору. Придивитися до цієї прянощі варто в першу чергу людям, які проводять багато часу за комп’ютером, мають проблеми з високим рівнем цукру в крові, і тим, хто мучиться від астенопії, далекозорості або короткозорості. Варто бути напоготові і людям, у яких в родині були зафіксовані випадки астигматизму.
  • Відновлення функцій органів ШКТ. В результаті регулярного застосування цього перцю поліпшується перистальтика кишечника, його стінки зміцнюються і тонізуються, він очищається від гельмінтів та інших патогенних мікроорганізмів. Просто величезна користь китайського перцю в гранулах і для шлунка, який починає перетравлювати їжу куди швидше.
  • Підвищення рівня гемоглобіну. Поліпшити цей показник крові можна за рахунок поповнення нестачі заліза і фолієвої кислоти, які в достатній кількості містяться в китайському гранульованому перці. Таким чином, можна буде забути про анемію і пов’язані з нею проблеми — запаморочення, апатія, поганий настрій, слабкість, відчуття поколювання у кінцівках.
  • Профілактика жіночих захворювань. Ефірні кислоти, що містяться у прянощі, захищають від мастопатії, вагініту, полікістозу яєчників. Вони допомагають привести в норму менструальний цикл, зменшують ризик зростання пухлин матки і молочних залоз.
Дивіться також  Плумкот: склад, калорійність, рецепти з чорним абрикосом

Зверніть увагу! Найбільше користі від китайського перцю в гранулах буде, якщо вживати його в сирому вигляді.