Корисні властивості кисляку
У народі продукт цінується за здатність швидко усувати похмільний синдром, знімати головний біль. Кисломолочний напій має детоксикаційні властивості, сприяє швидкому виведенню з організму продуктів розпаду етилового спирту і токсинів, що накопичилися при життєдіяльності. Саме тому його радять використовувати для очищення печінки. У цьому випадку випивають кожної ранок по 1 склянці, на голодний шлунок, протягом 2 місяців.
Користь кисляку:
- Створює сприятливі умови для корисної флори кишечника, використовується для лікування колітів, гастритів та інших станів, симптомом яких є хронічний запор.
- Стимулює очищення судин. Речовини, які входять до складу, прискорюють розчинення шкідливого холестерину, попереджають розвиток інсульту, ішемічної хвороби, інфаркту міокарда.
- Знижує артеріальний тиск.
- Зміцнює кісткову і хрящову тканину, сприяє виробленню синовіальної рідини. Прискорює загоєння після переломів.
- Покращує стан слизової при стоматиті, гінгівіті.
- Використовується для усунення кашлю при бронхітах різної етіології, в тому числі і у курців. Знижує частоту нападів бронхіальної астми і зменшує хворобливість прояви.
- Усуває неприємний запах з рота при регулярному застосуванні.
Немовлятам можна вводити кисломолочний напій в раціон вже з 7 місяців. Починати слід з половини столової ложки, а потім збільшувати кількість прикорму поступово.
Не слід відмовлятися від продукту під час вагітності та при лактації. Корисні властивості кисляку роблять благотворний вплив на здоров’я матері і малюка.
Зовнішнє використання допомагає усунути хворобливі відчуття після сонячних опіків, повернути м’якість особі, зупинити вікові зміни і поява пігментних плям. Найбільш виражену дію надає мечниківська простокваша — продукт, збагачений різними видами закваски.
