Цікаві факти про яблука Антонівка
Є припущення, що цей середньо сорт яблук — спонтанно виведений гібрид з дикої лісової яблунею. Перші Антонівки з’явилися в 19 столітті в Курській губернії. У 1848 про це сорті писав у «Правилах плодівництва у відкритому грунті, оранжереях, теплицях і т. д.» Н.І. Красноглазов.
Прекрасний російський письменник Іван Бунін написав оповідання «Антонівські яблука» в 1900 році. Він був вперше опублікований в журналі «Життя». Аромат Антонівських яблук у маєтку свого брата Євгена викликає у автора твору ностальгію по сільській дворянській життя: сад, алеї, візок, ранкова зоря і т. д.
У 1906 році Гребницкий у книзі «Атлас плодів» стверджує, що ці яблуні мають російське походження, що вони розлучаються з давніх часів, а з якого місця родом — невідомо.
З 1939 року проводяться різні випробування над цим сортом на рівні держави. А вже в 1947 році його включили до державного реєстру за деяким економічним регіонам Росії.
Яблука Антонівка є символом Курської області. З 2000 року вручається обласна премія «Курська Антонівка». Спочатку це були яскраві статуетки зеленого кольору, виконані художником Олегом Радиным. Пізніше вручалось позолочене яблуко, автор цієї ідеї — В. М. Іклів.
А 19 серпня 2008 року, в Яблучний Спас був відкритий пам’ятник цьому плоду. Яблуко діаметром півтора метра з міді створив скульптор, вже відомий виконавець плода в золоті.
У 21 столітті Антонівка вважається сортотипом, іншими словами, вона об’єднує декілька схожих сортів. За кордоном її вважають дикоростучої яблунею.
Дивіться відео про яблука Антонівка:
Отже, яблука Антонівка дуже корисні для нашого здоров’я. Їх можна і потрібно їсти щодня. Найкорисніші, багаті вітамінами і мінералами — це свіжі плоди. У холодні сезони можна вживати термічно оброблені яблука, які є на прилавках магазинів. Ну, а набагато смачніше і корисніше закрутки, зроблені вдома.
