Спред: користь, шкоду, виробництво, рецепти

Протипоказання і шкоду спреду

Упередження до введення на постійній основі в раціон нового продукту виникло із-за наявності в складі трансжирів. Але надмірна кількість подібних доповнень включають тільки дешеві фальсифікати, при порушенні технології приготування. Якщо не придбати підробку, від вживання спреду шкоди не буде.

Але все ж, щоб уникнути можливих проблем зі здоров’ям, рослинно-жирові варіанти не вводять в меню пацієнтам з онкологією, дітям до 2 років і вагітним жінкам. Вплив на здоров’я повністю не вивчено, невідомо, як подіє суміш з пальмовою олією на зростаючі організми.

Слід враховувати, що вершково-рослинний склад має високу калорійність та за властивостями аналогічний вершковим масел. Варто уникати зловживання подібним продуктом при вираженому ожирінні — вже з третього ступеня, цукровому діабеті та раку в активній стадії.

При першому знайомстві з новим смаком можливий розвиток алергічних реакцій через непереносимості компонентів.

Дивіться також  Лобода садова: склад, калорійність гірничого шпинату, користь, рецепти