Протипоказання і шкода сиру Вйо Булонь
Шкода сиру Вйо Булонь полягає в його високій калорійності. Слід з’їдати всього за кілька шматочків сиру, щоб отримувати від нього тільки користь. Забувши про такі обмеження, людина може зіткнутися з масою проблем — погіршенням роботи серця та інших внутрішніх органів.
Також небезпечним для споживача сир стає через вміст великої кількості солі. Надмірне споживання солоних продуктів призводить до накопичення зайвої рідини в організмі, збільшення ваги і виникнення проблем з тиском.
Педіатри не радять годувати сиром Вйо Булонь дітей у віці до 1 року. Враховуючи особливості аромату цього продукту, нескладно здогадатися, що вони самостійно відмовляться від його вживання.
Обмежити обсяги поїдання сиру слід людям, що страждають від гострих захворювань ШКТ.
Повністю відмовитися від Вйо Булонь слід алергікам, у яких діагностовано патологічна непереносимість молочних ферментів.
