Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 200 г цукру
- 175 мл води
- 60 г какао-порошку
- 125 мл рослинного масла
- 10 г розпушувача тіста
- 4 яйця
- 3 білка
- 1/4 ч. л. солі
Приготування
- Заваріть какао киплячою водою, добре розмішайте і дайте охолонути
- Жовтки розітріть з 150 г цукру. Додайте какао і перемішайте. Влийте масло.
- Збиваючи, додайте порціями просіяне борошно з розпушувачем і сіллю.
- Окремо збийте білки з цукром, що залишився. Акуратно підмішайте в тісто.
- Вилийте в змащену маслом чашу мультиварки і випікайте протягом 80 хвилин. Бісквіт в чаші дуже зручно остуджувати, просто перевернувши його догори дном.
Приготування шифонової бісквіта в мультиварці
Наш маленький сучасний помічник не може не знати, як спекти шифоновий бісквіт.
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 200 г цукру
- 175 мл води
- 60 г какао-порошку
- 125 мл рослинного масла
- 10 г розпушувача тіста
- 4 яйця
- 3 білка
- 1/4 ч. л. солі
