Самі корисні рослинні олії: ТОП-10

Соняшникова



Користь:

  1. Джерело лецитину, формує у дитини нервову систему, у дорослого — підтримує активність мислення. Речовина відновлює сили при стресах і анемії.
  2. Жирні кислоти підтримують імунітет, будова клітин і знижують поганий холестерин. Також налагоджують жирової та ліпідний обмін, що допомагає знизити вагу.
  3. Покращує травлення, налагоджує процес очищення організму, має легкий проносний ефект.
  4. Вітамін Е захищає організм від передчасного старіння, покращує стан волосся і шкіри.
  5. Заспокоює нервову систему.

Пам’ятай:

  • Користь приносить нерафіновану олію, так як зберігає всі корисні властивості. При смаженні втрачає цілющість і стає шкідливим.
  • Зберігається в темному прохолодному місці від +5°С до +20°С.

Лляне



Користь:

  1. За вмістом жирних кислот Омега-3 перевершує риб’ячий жир. Кислота стимулює репродуктивну систему (яйцеклітини та сперматозоїди краще функціонують).
  2. Корисно при атеросклерозі. Знижує рівень холестерину і ризик утворення тромбів в судинах, тому застосовують для профілактики інсульту та інфаркту.
  3. Захищає нервові клітини, покращує пам’ять, мозкову активність і увагу.
  4. Рекомендовано при онкологічних захворюваннях, особливо раку грудей у жінок і передміхурової залози у чоловіків.
  5. При цукровому діабеті знижує глюкозу в крові і перешкоджає виникненню діабетичної полінейропатії.
  6. Рекомендовано при хронічних захворюваннях шкіри: екземі і псоріазі.
  7. Нормалізує моторику кишечника, очищає організм від шлаків, прискорює жировий обмін, що сприяє зниженню надлишкової ваги.
  8. Надає м’яку послаблюючу дію.
  9. Покращує стан волосся і шкіри, роботу нирок і щитовидної залози.

Пам’ятай:

  • Відкрита пляшка зберігається з закритою кришкою при температурі від +2°С до +6°С один місяць.
  • Застосовують тільки в холодному вигляді.
  • Для отримання користі достатньо 30 г (2 ст. л) олії в добу.
  • Саме низькокалорійне з усіх рослинних масел.

Дивіться також  Кленовий сироп: користь і шкода, як готують, рецепти страв