Корисні властивості плютея левового
Переваги плютея рівнозначні позитивним властивостям більш популярних грибів, серед яких покращене травлення, посилення імунітету, насиченість вітамінами і мікроелементами, антиоксидантами, незамінними амінокислотами. Ця користь поширюється на всі їстівні гриби як на окремий біологічне царство, враховуючи їх схожу анатомію і фізіологію.
Конкретні дослідження плютея львино-жовтого вкрай нечисленні і не виявляють яких-небудь окремих особливостей, заради яких можна було б рекомендувати поїдання саме цього виду.
Існуючі дані дозволяють зробити такі висновки щодо користі плютея левового:
- Стимулює травлення та очищення кишечника. Як і багато гриби, плютей містить велику кількість клітковини, налаживающей роботу кишечника. Органічні волокна поглинають рідину, збільшуються в розмірі і дають відчуття ситості. Крім іншого, харчової грудку набуває «гелеподібну» структуру, завдяки чому відпрацьовані речовини без проблем виводяться з організму.
- Підсилює імунітет і підтримує здоров’я. Всі плютеи багаті антиоксидантами, вітамінами та мінералами, які засвоюються організмом і служать для нього будівельним матеріалом. Біологічно активні речовини грибів сприяють підвищеному виробництва імунних агентів, підтримують молодість клітин і комплексно впливають на організм.
- Пригнічує утворення і ріст пухлин. Різні види плютеев (а їх більше 50) вивчаються на предмет використання у ліках, які протистоять онкологічних захворювань. Експериментально підтверджено, що полісахариди плютеев пригнічують поява злоякісний пухлин у тканинах мишей. Вплив на тіло людини все ще під питанням.
