Корисні властивості перцю анчо
Вживання гострих приправ стимулює вироблення ферментів, покращує апетит і підвищує тонус організму. В цьому відношенні перець анчо не є винятком.
Завдяки подібному впливу:
- Пригнічується життєдіяльність патогенної флори.
- Прискорюється кровопостачання органічних тканин і систем, органи надходить більше поживних речовин.
- Очищається від токсинів печінка, підвищується активність головного мозку.
- Стабілізується імунний статус.
- Стимулюється вироблення ендорфінів, поліпшується настрій, підвищується стійкість до стресів.
- Знижується ризик малігнізації.
- Нормалізується рівень цукру і кількість «шкідливого» холестерину в складі крові.
- Підвищується больовий поріг.
Перець рекомендують вводити в раціон при безсонні, людям з психоматическими захворюваннями і схильністю до депресії, при анорексії. Страви з цим компонентом попереджають розвиток бронхіальної астми та сприяють зменшенню кількості епілептичних припадків.
