Мускатний горіх: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до мускатному горіху



Як вже було зазначено, принесе користь організму тільки невелика порція мускатного горіха. Споживання значної кількості цієї спеції призводить до галюцинацій або наркотичного сп’яніння, також можуть спостерігатися шкірні висипання, серцеві болі і навіть летальний результат.

При деяких захворюваннях цю пряність зі специфічним складом застосовувати категорично не можна. Кому не слід вживати мускатний горіх:

  • Вагітним і годуючим жінкам. Вже згадувалося про те, що вживання мускатного горіха посилює скорочення матки, а при вагітності це загрожує викиднем або аномальним розвитком плоду. Також категорично не можна додавати в меню приправу при лактації.
  • Дітям до 7 років. Приправи та спеції не слід вводити в раціон харчування малюків. Мускатний горіх не є винятком.
  • Людям з індивідуальною непереносимістю. При наявності алергії на компоненти мускатного горіха варто відмовитися від споживання цієї прянощі.

Дивіться також  Як вибрати дієтичне мясо?