Цікаві факти про темпех
Невідомо, хто першим винайшов темпех, але в Індонезії є місто з такою назвою. Бути може, жителям цього населеного пункту і належить «пальма першості»?
Хоча у жителів Яви це блюдо — обов’язкове доповнення денного меню протягом вже багатьох років, з давніх часів, популярністю вона зобов’язана інтернету. Блогери, які побували на цьому замкнутому просторі, спробували новий продукт і практично «захлинулися» в похвалах.
Не варто вірити всьому, що пише інтернет. Можна придбати ідеальні параметри, швидко скинувши вагу, або накачати м’язи тільки з допомогою соєвого ферментованого продукту. Це просто рослинний легкозасвоюваний білок, який поповнює запас енергії і корисних речовин в організмі. Без раціонального харчування і спортивних занять підтримувати здоров’я неможливо.
Що таке темпех — дивіться на відео:
Може бути, скоро в моду прийде який-небудь інший продукт з сої, і теж від кулінарів Сходу. Адже у бобів є одне дуже важливе і корисне якість: при приготуванні соєвого продукту не залишається ніяких відходів, а отже, екологія не страждає.
