Естрагон сушений: склад, калорійність тархуна, користь, рецепти

Корисні властивості сушеного естрагону



Враховуючи, скільки різних речовин міститься в прянощі, її вплив є комплексним. Воно спрямоване на поліпшення роботи серцево-судинної системи, травної, ендокринної, кровотворної, нервової, сечостатевої, репродуктивної. Але найбільш яскравий ефект виявляється на імунітет завдяки наявності в складі величезної кількості вітаміну с і заліза, яке допомагає його засвоєнню.

Естрагону сушеному притаманні такі лікувальні властивості:

  1. Очищаючі. Виведення з організму токсинів і солей важких металів, які призводять до його інтоксикації, зниження рівня холестерину, зменшення кількості підшкірного жиру — все це спеції по силам. Завдяки таким ефектам можна не переживати про стан серцево-судинної системи. Це також знижує ризик розвитку цукрового діабету і ожиріння, зростання новоутворень.
  2. Зміцнюючі. Так, вдається зробити зубну емаль і кістки міцніші, зменшити ймовірність переломів і прискорити регенерацію тканин після порушення цілісності. Пряність благотворно впливає і на стінки судин, які ущільнюються і не лопаються, що запобігає внутрішні кровотечі. Також зміцнюється серцевий м’яз, що запобігає кардіологічні захворювання.
  3. Відновлюють. Спеція нормалізує роботу шлунка, кишечника, підшлункової залози, селезінки і печінки. В результаті проходить дискінезія жовчовивідних шляхів, метеоризм, діарея, запор, здуття живота. Вона полегшує лікування бактеріального коліту та гастриту, оскільки ефективно бореться з зухвалими їх мікроорганізмами.
  4. Взбадривающие. Користь сушеного естрагону полягає в тому, що він є джерелом сил і гарного настрою. З його допомогою усувається безсоння, проходять головні болі, поліпшується робота головного мозку і пам’ять. Завдяки йому тривога відступає і стрес поступово йде з життя.
  5. Кровотворні. Пряність сприяє утворенню нових еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів, що впливають на гемоглобін. Вона дозволяє розрідити кров, що дуже важливо при варикозному розширенні вен і тромбофлебіті. Завдяки цьому стає меншою вірогідність закупорки судин, інсульту та інфаркту міокарда.
  6. Імуномодулюючі. Спеція підвищує опірність організму бактерій, вірусів та інфекціями. Її вживання допомагає максимально захистити себе від грипу, ангіни, туберкульозу та інших захворювань, що передаються повітряно-крапельним шляхом. Все це можливо за рахунок великих запасів в продуктах вітаміну с і заліза, які доповнюють один одного.
  7. Антиоксидантні. Так нейтралізується згубну дію вільних радикалів, яке нерідко призводить до онкологічних захворювань, варикозного розширення вен, атеросклерозу, бронхіальній астмі, хвороби Альцгеймера. За допомогою цього продукту організм ощелачивается, а не окислюється, що дуже корисно для профілактики серцево-судинних патологій.
  8. Омолоджуючі. Чинити такий вплив спеції дозволяє те, що вона ефективно очищає кров від шлаків і холестерину, насичує клітини вологою і прискорює їх оновлення. В результаті зморшки розгладжуються і нові складки з’являються повільніше.
Дивіться також  Крес-салат: користь, рецепти, шкоду

Сушений естрагон відновлює роботу сечового міхура, нирок, яєчників та матки. Він м’яко впливає на всі ці органи, поліпшує в них кровообіг і запобігає пієлонефрит, утворення кіст, запалення, відкладення солей. Просто величезна його користь для щитовидної залози, яка, завдяки фосфору і калію, стає більш захищеною від росту зоба та новоутворень. Для очей спеція теж актуальна, оскільки з-за селену вона зміцнює їх м’язи, покращує зір, бореться з катарактою та іншими офтальмологічними захворюваннями.