Корисні властивості яблучного повидла
Користь яблучного повидла полягає в утриманні великого обсягу вітамінів, які сприяють зміцненню імунітету, оздоровлення шкіри і волосся. Однак, якщо продукт був виготовлений з порушенням технології, відсоток вмісту вітамінів у ньому може бути критично низьким.
Також ступінь корисності повидла безпосередньо залежить від особливостей продуктів для його виготовлення. Чим спелее, кисліше і соковитіше були яблука, тим більше вітамінів і інших нутрієнтів в готовому продукті. Тому фахівці рекомендують купувати його тільки у перевірених виробників. А краще взяти приготування яблучного повидла на себе.
Корисні властивості продукту:
- Очищення крові від холестерину і важких металів. У фруктозі міститься велика кількість пектинів, речовин, що виводять з крові шкідливі домішки.
- Очищення ШКТ і швидке насичення організму без відкладення підшкірного жиру. Клітковина оптимізує травлення, очищає кишечник від токсинів і швидко викликає у людини відчуття ситості. Від клітковини практично неможливо поправитися, вона присутня в дієтичних раціонах харчування.
- Поліпшення морального стану. Як і всі солодощі, таке варення сприяє виробленню в організмі серотоніну — гормону щастя.
