Волкамериана: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Склад і калорійність волкамерианы



Вміст гібрида ще мало вивчено, тому складно озвучити точні цифри його поживної цінності. Відомо тільки, що він включає в свій склад більшість компонентів кислого лимона і апельсина. Калорійність волкамерианы на 100 г продукту невелика, що практично у всіх цитрусових.

Особливо цінним у цьому плоді те, що в ньому міститься велика кількість аскорбінової кислоти. Не обділений він також вітамінами групи В, які представлені у вигляді тіаміну, рибофлавіну, піридоксину, фолатів, пантотенової кислоти та рутину.

Склад цитруса не обмежується цими речовинами. У ньому присутні макроелементи (калій, кальцій, магній, натрій), мікроелементи (залізо, марганець, мідь), харчові волокна і засвоювані вуглеводи.

Корисні властивості волкамерианы



Навіть самий розрекламований продукт потрібно перед вживанням ретельно вивчити. Користь від волкамерианы фахівці вбачають в наступних властивостях:

  • Зміцнення імунітету. Великий вміст в гібриді вітаміну С дозволяє людині максимально підвищити опірність організму до різних інфекційних захворювань. Проте лікарі наполягають на тому факті, що вживати його необхідно перед епідемією грипу, а не під час її піку.
  • Лікування захворювань органів дихання. Деякі не обізнані люди, зрізавши шкірку з плоду, вважають її відходами і позбавляються від сміття. При цьому вони втрачають можливість, розжувавши цедру, протистояти такого серйозного захворювання, як гнійна ангіна.
  • Зміцнення кровоносної системи. Завдяки входить до складу волкимерианы вітаміну Р (рутину) люди, що вживають в їжу озвучений продукт, значно знижують ризик утворення у них тромбозу.
  • Профілактика анемії. Так зване недокрів’я є небезпечним захворюванням (особливо для дітей). Входить в склад описуваного продукту залізо значно покращує показники гемоглобіну в крові.
  • Лікування ревматизму. Від цієї напасті допомагає позбутися розбавлений сік волкамерианы, який необхідно пити тричі на день перед прийомом їжі.
  • Профілактика онкозахворювань. Важливим достоїнством даного гібрида є наявність в ньому монотерпеновых сполук, які володіють протипухлинною ефектом.
  • Зміцнення нервової системи. Надмірно збудливі люди часто страждають від проблеми у вигляді безсоння. Позбутися від неї допоможе сік волкамерианы з молоком і медом. До того ж він здатний підвищити мозкову активність людини.
Дивіться також  Користь і шкода проростків нуту, рецепти страв, як проростити нут