«Креветки під шубою»
Інградієнти:
- Варені очищені креветки-500 гр.
- Картопля(вар)-4 шт. середнього розміру
- Яйця(вар)-4 шт.
- Червона ікра-1 банку (140 гр).
- Майонез
Приготування:
1. Креветки відварити у спеціях (лавровий лист,чорний перець горошком,сіль).Картопля і яйця відварити,почистити,натерти на середній тертці.
2. Креветки порізати навпіл,розділити на дві рівні частини.
3. У салатницю укладати шарами:
- майонез
- половина креветок
- майонез
- картопля
- майонез
- яйця
- майонез
- креветки
- майонез
- ікра (укласти рівним шаром на майонез)
4. Дати салату настоятися не менше шести годин.
Салат надзвичайно смачний,ніжний і в той же час ситний.
Свинина в «сирній шубі «
Приготування:
Якщо вам набридли звичайні страви, щодня їсте тільки смажене м’ясо і вам хочеться спробувати щось нове, тоді давайте разом приготуємо свинину в сирній шубі.
1. В домашніх умовах самий ідеальний варіант для її приготування. Купіть 200 грам м’якоті свинини , обов’язково відбийте свинину ,посипте сіллю і перцем.
2. Розігрійте сковорідку і покладіть свинину, обсмажуючи з двох сторін, періодично помішуючи. Візьмемо запашний болгарський перець і перемішати з натертим сиром з яйцем.
3. Нашу диво суміш виллємо на свинину і поставимо в духовку на 30 хвилин. Ось і все свинина в сирній шубі готова, оцініть страву, вам дуже сподобається.
