Шкоди та протипоказання до вживання сушеного галангала
У дитячі страви сушений галангал не додають навіть у мінімальних кількостях. Таке поліпшення смаку може спровокувати запор і кишкові коліки.
До вживання дорослими сушеного галангала протипоказань майже не виявлено. При відсутності індивідуальної непереносимості приправи її можна вводити в будь-яку страву без обмежень. Однак слід враховувати сполучуваність прянощі з деякими лікарськими засобами.
На час доведеться відмовитися від вживання приправи:
- При прийомі лікарських засобів, що розріджують кров;
- Під час запору, якщо використовують проносні;
- При застосуванні препаратів, що знижують кислотність шлункового соку.
Не слід покращувати смак альпинией вагітним, невідомо, як введення в раціон продукту подіє на організм плоду. Також не варто вживати сушений галангал при лактації. Дитина може відмовитися від грудей, смак молока стає пряний, трохи пекучим.
Небажано захоплюватися галагалом після лікування від алкогольної залежності. Може поновитися тяга до спиртного.
