Сушений галангал: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості сушеного галангала



Незважаючи на те, що смак і запах альпіни нагадують імбирні, замінювати інгредієнт у лікувальних настоянки і в стравах не варто. Дія на організм у них різний, так і присмак страви буде відрізнятися.

Користь сушеного галангала

  • Нормалізує роботу травної системи, надає зміцнюючу дію, зупиняє діарею, спричинену переїданням або харчовою алергією.;
  • Знижує кислотність шлункового соку та усуває кишкові коліки, прискорює відходження кишкових газів;
  • Попереджає появу геморою, полегшує болючі симптоми при загостренні захворювання;
  • Має виражену антисептичну та протимікробну дію, пригнічує життєдіяльність патогенних бактерій;
  • Підвищує згортання крові;
  • Зменшує кровотечу при менструації, допомагає зупинити внутрішні кровотечі при ерозивних або виразкових ушкодженнях слизової оболонки травного тракту і порожнистих органів;
  • Стимулює виділення жовчі, чим підвищує апетит;
  • Має антиоксидантну дію, перешкоджає озлокачествлению клітин новоутворень;
  • Прискорює загоєння після травми з порушенням цілісності шкірного покриву, стимулює регенераційні властивості епітелію після фурункульозу і акне;
  • Зменшує кількість нападів мігрені, полегшує болісні відчуття при цьому;
  • Прискорює відновлення нервової системи після стресів або підвищених емоційних і розумових навантажень;
  • Знижує рівень холестерину;
  • Попереджує розвиток інфаркту або інсульту, нормалізує серцевий ритм;
  • Розслабляє, володіє седативним ефектом;
  • Підвищує імунітет організму, надає загальнозміцнюючу дію, перешкоджає загострення хронічних захворювань: артриту, ревматизму, подагри.

Чай з сушеним галангал попереджає розвиток морської хвороби, заспокоює перед перельотами, нормалізує внутрішньочерепний тиск. Досить випити склянку напою після переохолодження, щоб купірувати симптоми простудних захворювань. Додаткову дію: підвищує захисні сили організму і підвищує рівень гемоглобіну в складі крові.

Дивіться також  Гречаний мед: корисні властивості, протипоказання, рецепти