Корисні властивості сиру Рокамадур
Користь сиру Рокамадур полягає в вітамінно-мінеральному комплексі продукту, а також у благородної цвілі. Він швидко втамовує голод і відмінно підходить для перекусів. У деяких випадках Рокамадур може чинити на організм людини лікувальну дію (за умови вживання продукту в правильних пропорціях).
Корисні властивості сиру Рокамадур для людини:
- Нормалізує роботу центральної нервової системи — в козячому молоці міститься велика кількість вітамінів, особливо корисними для нервової системи вважаються нутрієнти групи В.
- Відновлює пошкоджену кісткову тканину, зміцнює нігтьові пластини і зуби — в Рокамадуре міститься велика кількість мікро – і макроелементів, наприклад, кальцій. Продукт буде особливо корисний людям з переломами та забоями.
- Зміцнює серцевий м’яз, приводить в норму функціонування кровоносної системи — сир, приготовлений за встановленим стандартам, багатий на мінерали, корисні для серцево-судинної системи людини.
- Зміцнює імунітет, оптимізує роботу ШКТ — містить пробіотики-корисні бактерії, завдяки яким організм людини не тільки швидше справляється з переварюванням їжі, але і отримує з неї максимальний обсяг нутрієнтів.
На замітку! Щоб при тривалому зберіганні з сиру не зникли корисні речовини, його необхідно помістити в середовище з температурою повітря від 0°С до +5°С. Багато справжні любителі сиру купують для цього спеціальні бокси. Якщо ж такої можливості немає, зберігайте продукт у холодильнику. Не завертайте Рокамадур у поліетиленові матеріали, краще залишати його в упаковці, в якій він був куплений, або обертати у вощений папір.