Сир Едам: рецепт, склад, приготування

Цікаві факти про сир Едам

Сир Едам отримав свою назву не випадково, а в честь міста, в якому він був приготований вперше (Голландія).

Протягом 14-17 століть цей продукт був одним з найбільш популярних сирів Голландії завдяки тому, що довго не псувалася і відмінно переносить транспортування, перепади температур і інші несприятливі обставини для зберігання продуктів. В даний час сир цінується у всьому світі за свої оригінальні смакові якості та поживність.

Сир Едам — це один з найбільш затребуваних сирів у всьому світі. Він володіє масою нутрієнтів, корисних для людини. Якщо у вас в холодильнику є цей продукт, значить, вам не страшний несподіваний візит гостей — з Едама завжди можна приготувати на швидку руку масу ресторанних страв.

Дивіться також  Сир Камамбер: рецепт приготування, користь, шкоду