Сир Булет-Авен: рецепт, користь, шкоду

Протипоказання і шкода сиру Булет-Авен

Але, на жаль, зі спеціями все не так просто. Справа в тому, що якщо організм здоровий, приправи в помірній кількості приносять виняткову користь, однак якщо в роботі того чи іншого органу є серйозні збої, вони, навпаки, можуть серйозно нашкодити, ось чому спектр протипоказань сиру Булет-Авен досить широкий:

  • Захворювання ШКТ — при важких хворобах травного тракту, таких як гастрит, виразка і т. д., будь-які спеції протипоказані;
  • Хвороби сечостатевої системи — чорний перець має виражену сечогінну ефектом і може спровокувати загострення, особливо при сечокам’яної хвороби;
  • Проблеми серцево-судинної системи — спеції здатні викликати прискорене серцебиття, що не на користь сердечникам;
  • Непереносимість лактози — якщо недуга проявляється в легкій формі, сир можна їсти в невеликих кількостях, якщо фермент переробки лактози практично відсутня, краще взагалі відмовитися від вживання продукту.

Також шкоду сир Булет-Авен може завдати алергікам. Індивідуальну непереносимість може викликати одна з спецій або білок молока — він також дуже поширений сьогодні алерген.

Небажано вживати продукт людям з ослабленим імунітетом, особливо витримані сорти з цвіллю. Вагітним, годуючим жінкам, людям похилого віку та маленьким дітям сир краще не дегустувати.

Норма споживання продукту для здорової людини — 50-70 г на добу. Така невелика норма пояснюється підвищеним вмістом солі та жирів. До речі, при надмірній вазі й ожирінні сир з раціону краще взагалі виключити або вживати в дуже малих дозах і не кожен день.

Зверніть увагу! Якщо у вас є інші захворювання, не зазначені в списку, але які передбачають лікувальну дієту, краще перед введенням сиру Булет-Авен в раціон проконсультуватися з лікарем.

Дивіться також  Кокосове молоко: користь і шкода, як приготувати, які рецепти