Протипоказання і шкоду салату мицуна
Однак, перш ніж ми перейдемо до того, як же правильно їсти і готувати цей салат, потрібно розглянути один важливий розділ — шкода салату мицуна. Справа в тому, що японська капуста, як і будь-який інший продукт, має як показання до застосування, так і протипоказання. Втім, останніх у неї небагато.
У першу чергу варто уникати надмірного вживання продукту, в противному разі негативна реакція з боку травної системи не змусить себе чекати.
По-друге, важливо сказати про можливій індивідуальній непереносимості компонентів продукту. Звичайно, алергія на салатні культури — явище рідкісне, однак все-таки можливе. Це означає, що якщо ви дегустіруете продукт в перший раз, потрібно дуже уважно стежити за реакцією організму на нього. Особливу обережність слід проявляти алергікам, вагітним і годуючим жінкам, а також дітям молодшого віку.
Втім, якщо у вас є ті чи інші тяжкі захворювання, особливості шлунково-кишкового тракту, ми б радили проявляти обережність — не зайвим буде поцікавитися у лікаря, чи можна ввести продукт в раціон.
Продукт багатий на вітамін А і бета-каротином — ці компоненти погано поєднуються з алкоголем і тютюном. Якщо ви не хочете нашкодити здоров’ю, не поєднуйте страви з японської капусти з курінням і вживанням спиртних напоїв.
