Шкоди та протипоказання до вживання перцю ратунда
Консервовані і смажені плоди куди небезпечніше, ніж сирі. У таких видах вони здатні викликати погіршення ситуації при захворюваннях ШКТ, проблеми з нирками і сечовим міхуром, у хворих на цукровий діабет. Ні той, ні інший варіант однозначно не можна вибирати для маленьких дітей, оскільки овоч досить гострий, хоч і має солодкий смак. Обережно варто ставитися до нього і вагітним, так як вони більш схильні до алергій на речовини в складі.
Не рекомендується вживати ратунду у великих кількостях в наступних випадках:
- Запущена ішемічна хвороба серця. Тут протипоказання стосуються як сирих і консервованих, так і смажених, тушкованих і печених овочів.
- Підвищений рівень кислотності шлунка. У цьому випадку вона може різко збільшитися, що підвищує ризик розвитку виразки і відкриття кровотечі. Особливо це небезпечно, якщо є продукт натщесерце, в сирому вигляді, нічим не закушуючи.
- Коліт. Шкірка перцю дратує, «дряпаючи» слизову кишечника, яка при такому захворюванні і так збуджена. У підсумку це може вилитися в різкі болі в животі, нудоту, поява запорів.
- Запалення в ротовій порожнині. Мова йде про ангіні або стоматиті. Обмеження слід запровадити і при порушенні цілісності ясен. У разі їх кровоточивості і ран через кислоти, що знаходиться в складі продукту, слизову може щипати і піч.
Навіть якщо протипоказання перцю ратунда вас не стосуються, не варто зловживати продуктом, при надлишку він може викликати бродіння в кишечнику, коліки і нудоту. Це досить важка їжа, перетравлення якої вимагає чимало часу.
