Проста окрошка з куркою без картоплі
Для тих хто сидить на дієті і намагається схуднути, теж є рецепт приготування, в якому мінімальна кількість калорій, за рахунок відсутності в ньому м’яса і картоплі. Що ж це за окрошка така вийде? Ось і давайте разом з вами розберемо цей простий рецепт.
Що потрібно:
- Куряча грудка — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Огірок — 1 шт.
- Сир зернистий — 100 гр.
- Кефір — 250 гр.
- Зелень — за смаком
Готуємо:
- Відварену грудинку нарізаємо на кубики.
- З яйцями чинимо так само і відправляємо до курки.
- Огірок ріжемо півкільцями. Змішуємо з м’ясом і яйцями.
- Додаємо в суміш сир. Трохи солимо.
- Заливаємо кефіром і гарненько перемішуємо.
- Посипаємо зеленню і можна їсти.
Кількість інгредієнтів взято з розрахунком на одну порцію. Дієтична окрошка готова до вживання. Приємного апетиту!
