Пропоную ознайомитися з рецептом — м’ясо з картоплею і чорносливом в духовці. Оригінально, смачно, корисно, поживно. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
М’ясо з картоплею і чорносливом в духовці — дуже гармонійне поєднання продуктів. Блюдо смачне, поживне, корисне і красиве. Воно прекрасно насичує і зігріває організм, що вельми актуально в холодну пору року. До того ж тут немає ніяких складнощів у приготуванні, тому з ним впорається будь-яка господиня незалежно від кулінарного стажу і досвіду.
Приготувати це частування можна з будь-яким сортом м’яса: свининою, куркою, гусаком, качкою, яловичиною…. Кожен вид м’яса — прекрасне джерело найцінніших харчових білків і всіх необхідних для людського організму незамінних амінокислот. Варто особливо відзначити в цьому блюді чорнослив. Його не всі люблять за специфічний смак, але він дуже корисний. Продукт містить велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, а в компанії з м’ясом він мінімізує змісту у страві кількості жиру. Та й просто в поєднанні з м’ясом чорнослив просто божественний! Втім, це блюдо — цілий комплекс корисних речовин. Тому готуйте, їжте і будете здорові.
- Калорійність на 100 г — 195 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 1 година 15 хвилин
Інгредієнти:
- М’ясо (сорт будь-яка) — 500 г
- Часник — 2-3 зубчики
- Чорний мелений перець — щіпка
- Прянощі і спеції — за смаком
- Сіль — 1 ч. л. або за смаком
- Картопля — 4 шт.
- Чорнослив — 50 г
