Корисні властивості монстери делікатесної
Властивості пинананы використовують народні цілителі Мексики і лікують з допомогою плодів багато захворювань. Застосовуються для усунення симптомів радикуліту, артриту, артрозу і подагри. Використовують м’якоть стиглих плодів і настій листя перорально, а нестиглі ягоди зовнішньо.
Користь монстери:
- Підвищує імунітет, допомагає запобігти ускладнення вірусних і бактеріальних інфекцій;
- Підвищує тонус організму, поповнює енергетичний запас, покращує розумову і стимулює фізичну діяльність;
- Прискорює перистальтику кишечника, усуває запори;
- Попереджає обезводнення організму;
- Усуває м’язові спазми, нормалізує скорочення м’язових волокон.
Примочками з повітряних коренів усувають наслідки зміїних укусів.
Протипоказання і шкоду монстери
Вживати плоди ліани слід з обережністю. Якщо покуштувати м’якоть незрілої монстери, то можна отримати опіки слизової рота. Навряд чи вдасться проковтнути хоч шматочок, але якщо це зробити, з’являться ерозії стравоходу, а в подальшому — виразкові ураження шлунка та дванадцятипалої кишки.
Дуже часто доводиться стикатися з індивідуальною непереносимістю плодів монстери. Вживання шкідливо тим, у кого виникає алергічна реакція на тропічні фрукти — банани, ананаси, джекфруты — через подібність хімічного складу. Не можна вводити плоди денне меню при підвищеній чутливості до щавлевої кислоти, якщо в анамнезі ревматизм.
Шкода монстери делікатесної виражений:
- При гастроентеритах, колітах і ентероколітах;
- При підвищеному метеоризмі;
- При патології сечовидільної системи, порушенні видільної функції, хронічному пієлонефриті і циститі;
- При зниженні гостроти зору: порушення чутливості зорового нерва, катаракті, розвитку глаукоми;
- При порушенні обмінних процесів, подагрі, остеохондрозі та артрозі;
- При артритах і міалгіях.
Не можна годувати цією ягодою маленьких дітей до 5 років, вводити в раціон вагітним і жінкам, людям похилого віку.
М’якоть зрілої монстери солодка і соковита, але «знайомитися» з нею слід дуже обережно. Після вживання невеликого шматочка потрібно почекати 2-3 години, переконатися, чи не з’явилася алергія: роздратування і почервоніння в порожнині рота, висипання на слизовій оболонці губ і шкірі обличчя, болі в епігастрії, надлишкове виділення кишкових газів. Спостерігали, що алергічні реакції проявлялися протягом 3-4 годин.
У поодиноких випадках відзначали анафілактичний шок і набряк Квінке, важкі прояви алергії.
При вживанні монстери делікатесної необхідно дотримувати помірність. Рекомендації варто дотримуватися при введенні в раціон свіжої ягоди, так і виготовлених з неї десертів.
