Рецепти напоїв з мелоголдом
Сік цього фрукта вже без зайвих витребеньок освіжає і має неповторний смак. Однак можна урізноманітнити своє меню наступними напоями:
- Незвичайний кави. Будь-який ранок приємно буде почати з нього, якщо додати до меленим зернам 2 ч. л. цукру і сік половини мелоголда. Вже готовий напій рекомендується посипати 2 ч. л. тертого шоколаду.
- Теплий чай. Для його приготування необхідно змішати 2 склянки соку мелоголда, 2-3 ст. л. меду, щіпку чорного чаю, паличку кориці, 1 ч. л. духмяного перцю і 100 мл води. Дані компоненти потрібно прокип’ятити протягом пари хвилин, а потім процідити.
- Смузі. Дві моркви середнього розміру слід нарізати невеликими шматочками. Після цього в блендері їх треба обробити з 125 г чорниці і 200 мл соку мелоголда. Смузі можна прикрасити або часточкою лимона, або м’ятою.
- Екзотичний коктейль. Щоб зробити романтичний вечір з коханою людиною незабутнім, в шейкері слід змішати 30 мл апельсинового лікеру, 50 мл текіли, 90 мл соку з мелоголда, сироп з будь-якого фрукта і трохи льоду. При бажанні можна розбавити коктейль содової.
- Глінтвейн. У холодну пору року чудово зігріє даний напій. Виготовляється він із одного мелоголда і двох яблук. У каструлю необхідно помістити 60 г цукру, 4 шт. гвоздики і 1 шт. кориці. Озвучені інгредієнти слід залити 250 мл води і прокип’ятити протягом 5 хвилин. Після цього рідину потрібно додати 300 мл будь-якого червоного вина, ще потримати на повільному вогні 10 хвилин і покласти в напій нарізані скибочками фрукти.
