Шкоди та протипоказання до застосування гарам масала
Втім, велика кількість корисних спецій, що входять до складу приправи, породжує не тільки переваги, але й проблеми. Будь-яка пряність робить сильний вплив на організм та всі його системи, а тому поряд з доброчинними властивостями і має ряд протипоказань. У випадку з гарам масала перетинаються як корисні ефекти, так і можливу шкоду. Тобто якщо вам протипоказаний тільки мускатний горіх або тільки кориця з тих чи інших причин, то гарам масала вже слід виключити з раціону, незважаючи на те, що інші інгредієнти для вас не небезпечні.
Відзначимо, що всі сильні прянощі, в тому числі і гарам масала, протипоказані:
- Вагітним і годуючим жінкам;
- Дітям молодшого віку;
- Людям, що страждають гострими захворюваннями серцево-судинної та травної системи;
- Алергікам;
Якщо ви маєте інші проблеми зі здоров’ям у вигляді хронічних захворювань, інфекційних хвороб і т. п., обов’язково перед тим, як ввести в раціон гарам масала, проконсультуйтеся з лікарем!
