Сир для схуднення: користь, який краще

Дізнайтеся, критерії, за якими стоїть в супермаркеті вибирати сир для низкоуглеводной дієти.

Сир є відмінним продуктом для всіх, хто вирішив схуднути. Крім цього він стане відмінним джерелом білкових сполук і для спортсменів. Сьогодні ми розповімо, як вибрати сир для схуднення, адже не будь-який продукт з супермаркету може бути корисний для організму.

Як вибрати сир для схуднення — який краще



Є кілька критеріїв вибору, про які необхідно пам’ятати.

  1. Етикетка. Уважно вивчіть етикетку, так як корисним може бути тільки натуральний продукт. Проходьте повз різних сирних мас або продуктів, солодких глазурованих сирків і т. д. Вони містять не тільки цукор, але і інші домішки, які можуть виявитися шкідливими для організму. Порівняйте показник енергетичної цінності сирної маси з родзинками і натурального сиру — 400 калорій проти 120. При цьому і жирність першого продукту перевищує 20 відсотків, а сир містить лише близько 5 відсотків жирів.
  2. Жирність. Про це показники слід кілька слів сказати додатково. Хоча зараз дієтологи рекомендують вживати тільки ті молочні продукти, які не містять жирів, цей нутрієнт необхідний організму і особливо жіночого. Ми рекомендуємо вживати сир, показник жирності якого знаходиться в діапазоні від 1 до 5 відсотків. Це зробить смак продукту краще і зовсім не позначиться на вашій фігурі.
  3. Вартість. Якісні продукти не можуть бути дешевими і це повною мірою застосовно до сиру. Щоб отримати 200 грам якісного продукту, необхідно використовувати близько 0.6 літра молока. Додайте до цього різні націнки торгових мереж, і ви зрозумієте, якою має бути вартість хорошого сиру. Якщо вартість 200 грамової пачки виявилася нижче 50 рублів, то виникає багато питань про якість такого продукту.
  4. Супермаркет або на ринок. Питання про те, де краще купувати сир, також вельми актуальне. Відразу може здатися, що ідеальним варіантом є ринок. Проте в домашніх умовах вкрай складно отримати продукт з малим вмістом жирів. Найчастіше домашній сир має показник жирності в межах від 9 до 18 відсотків, що дуже багато для схуднення.
Дивіться також  Кленовий сироп: користь і шкода, як готують, рецепти страв