Цікаві факти про кафрскую сливу
Урожай збирають в кінці літа — початку осені. Його збір значно ускладнює велика кількість шипів на деревах, щоб не травмуватися, перш ніж приступити до робіт, крону обрізають секатором.
Плодоносити можуть далеко не всі дерева, а тільки жіночі, але для їх запилення потрібні чоловічі рослини. Перші фрукти з’являються на гілках лише на 4-5 рік. Квітки у пальми дрібні і безлепестковые, мають приємний аромат. Листя глянсове, еліптичної або яйцевидної форми.
Дуже часто рослину використовують в декоративних цілях, особливо на узбережжі. З нього роблять красиві живі огорожі, які прикрашають міські парки і пляжі морських курортів. Великі плантації зустрічаються в горах на висоті 1500-2000 м.
Своє застосування плоди довиалиса кафрського знайшли і серед городників, які готують з них гербіцид. Для цього вони замочують їх водою, залишають на ніч і потім отриману суміш розсипають по землі між грядками картоплі, моркви, цибулі та інших культур.
Як виглядає довиалис кафрський — дивіться на відео:
Ми постаралися докладно описати, як їдять довиалис, способи його приготування і користь. Якщо є можливість його спробувати, то це однозначно потрібно зробити, плоди дерева порадують своїми оригінальними нотками смаку і універсальністю застосування. Але насправді, знайти ці фрукти на ринку і навіть у великих супермаркетах дуже проблематично, в основному їх замовляють в інтернет-магазинах, і коштує це недешево.
