Бананові чіпси: як зробити, рецепт, калорійність, користь, шкоду

Протипоказання і шкоду бананових чіпсів

Продукт, виготовлений на харчовій фабриці, завжди оброблений хімікатами. Як уже згадувалося, вони необхідні для посилення смаку та поліпшення зовнішнього вигляду. Це збільшує можливість розвитку алергічної реакції.

Не слід знайомити з новим смаком дітей до 3 років, пригощатися банановими чіпсами під час вагітності або лактації. Навіть якщо на організм жінки після вживання не буде надано негативного впливу, невідомо, як подібна добавка до раціону позначиться на плід або немовля.

Шкода бананові чіпси можуть викликати:

  • При ожирінні — вони дуже смачні, і уникнути переїдання важко;
  • При цукровому діабеті — при приготуванні додають рафінований цукор, що значно підвищує глікемічний індекс продукту;
  • У людей з гіпертонією, серцево-судинними захворюваннями, варикозною хворобою і підвищеною згортуваністю крові — якщо скибочки приправляли сіллю або прянощами, то їх вживання викличе порушення водно-електролітного балансу, утворення набряків;
  • При розвитку атеросклерозу або підвищеному рівні холестерину — з-за високої кількості жиру і наявності канцерогенів, що з’явилися при обжарюванні.

При вживанні домашніх чіпсів, виготовлених за допомогою просушування, протипоказання обмежуються індивідуальною непереносимістю та наявністю зайвої ваги.

Дивіться також  Кокосове молоко: користь і шкода, як приготувати, які рецепти