Аглі: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Цікаві факти про аглі



Спроби виростити аглі поза Ямайки успіхом не увінчалися. Секрет підщепи фермери не розкривають нікому.

Фрукти експортують до США і деякі європейські країни з листопада по квітень і з липня по вересень. Тропічний клімат дозволяє збирати 2 врожаї на рік. Експорт почався в 1930 році. Товарний знак — пов’язку з паперу — надягають на кожен цитрус.

Заздалегідь вгадати смак плоду, який купують на ринку Ямайки, неможливо. Якщо в гібридному сорті використовували помело, відчувається солодкість, грейпфрут — гірчинка. За кольором шкірки вгадати сорт можуть тільки селекціонери. Експортують традиційні гібридні сорти з грейпфрута, апельсина й мандарина.

Дивіться відео про аглі:



Назва «аглі» або «вугілля» походить від англійського «потворний» — «ugly». Дійсно, зовні фрукти виглядають непривабливо — горбисті, плямисті, нерівної форми. Але не варто відмовлятися від покупки. Під товстою шкіркою знаходиться солодка соковита м’якоть. Твердження, що зовнішність оманлива, вірно не тільки по відношенню до людей.

Дивіться також  Мелений мускатний горіх: склад, користь, рецепти