9 рецептів смузі, користь та шкоду, як приготувати

Протипоказання і шкоду смузі



Яким би смачним цей напій не був, його не варто використовувати замість води. Він не втамовує спрагу, скоріше, навпаки, робить її ще сильніше.

Вживання таких «коктейлів» слід обмежити 1-2 склянками в день. Постійно приймати м’яку їжу шкідливо для здоров’я зубів — у цьому випадку буде мало вироблятися слини, що нейтралізує патогенну мікрофлору ротової порожнини і перешкоджає тим самим розвитку карієсу і інших стоматологічних або навіть отоларингологічних захворювань.

Важливо! Не рекомендується розглядати смузі в якості основної їжі, вони в жодному разі не можуть її замінити.

Справа в тому, що низька калорійність таких напоїв і невеликий вміст вуглеводів не дозволяють їм наситити організм потрібною енергією, що може призвести до занепаду сил і зниження працездатності. Також це обіцяє різке схуднення, до якого організм може бути просто-напросто не готовий.

У великій кількості смузі можуть нашкодити навіть здоровим людям, так як містять багато рослинної клітковини. З-за цього в людини можуть з’явитися кольки в животі, спазми, порушення стільця. Набагато вище ймовірність таких наслідків у тих, хто страждає від гастриту, коліту і тим більше виразки. Тому вони категорично протипоказані в стадії загострення, а в період одужання все це краще розбавляти водою і випивати під час прийому їжі.

Одним із протипоказань до вживання солодких напоїв є цукровий діабет як першого, так і другого типу, оскільки вони підвищують рівень глюкози в крові. У цьому випадку насамперед слід прибрати зі списку інгредієнтів банани, виноград, червоні яблука, груші, сливи, полуниці. Фрукти і ягоди можна замінити зеленню або овочами, якими, крім буряка, моркви і капусти.

При зайвій вазі і тим більше ожирінні не варто додавати в напій жирне молоко, йогурти, вершки, морозиво. Все це буде сприяти набору маси тіла, але ніяк не схудненню. У цьому випадку коктейлі краще готувати виключно з рослинних інгредієнтів з низькою калорійністю.

Дивіться також  Квіти фіалки: рецепти, користь, шкоду

Однозначно більше шкоди, ніж користі буде від смузі, зроблених з фруктів, овочів, ягід, зелені, вирощених з використанням пестицидів. Також не рекомендується вживати все те, що містить рафінований цукор, підсилювачі смаку, консерванти і ароматичні добавки.

З обережністю потрібно пити такі напої вагітним жінкам і годуючим мамам, так як вони можуть викликати алергію. І, природно, їх не можна вживати при індивідуальній непереносимості окремих інгредієнтів у складі.