Корисні властивості їстівних каштанів
Плоди широко використовують в кулінарії і виготовляють з них препарати для лікування багатьох захворювань.
Користь їстівних каштанів:
- Усувають набряки і покращують відхаркування при простудних захворюваннях.
- Надають бактерицидну дію і пригнічують життєдіяльність цвілевих грибів.
- Прискорюють перистальтику кишечника і мають сечогінну дію.
- Покращують травлення і попереджають подразнення слизової травних органів. Завдяки пектинам вживання каштанів знижує кислотність шлункового соку.
- Допомагають зупинити внутрішні кровотечі, як кишкові, так і маткові.
- Горіх, каштан їстівний нормалізує стан при атеросклерозі, усуває проблеми з кровообігом.
- Компреси з відвару плодів загоюють трофічні виразки, що з’явилися з-за тромбофлебіту і варикозної хвороби.
- Збільшують тонус судинних стінок і міцність капілярів.
- Підвищують тонус організму і дозволяють поповнити запас корисних речовин.
Зовнішнє застосування відвару плодів підвищує регенераційну здатність організму та згортання крові, поліпшує тонус шкірного покриву, допомагає позбутися від ревматичних болів у суглобах.
Глікемічний індекс свіжих каштанів не дуже високий — 54 ОД., що дозволяє вживати їх при діабеті.
Варто ввести в раціон горіхи, нехай по кілька штук, і про депресію, безсоння та емоційну нестабільність, можна забути.