Цікаві факти про зизифус
У мусульман є легенда про божественне походження зизифуса: вони вважають, що кущі досі ростуть в раю. На кожному аркуші — ім’я людини. В середині Рамадану Аллах трясе кущ. Якщо лист з ім’ям осипався, людина помре протягом року.
Мусульмани «борються» з християнами за матеріал для виготовлення тернового вінка — вони стверджують, що його сплели з гілок унабі.
На упаковках косметики часто зазначено: містить масло або екстракт жожоба. Тепер можна не гадати, що це таке — це витяжка і масло ягід зизифуса.
Цікаво, що якщо пожувати листя рослини, сприйняття гіркого і солодкого смаку пропадає. Але не можна назвати речовина, яка міститься у складі листя (до речі, воно є і в складі м’якоті ягід, правда, в невеликій кількості), анестетиком — кисле і солоне визначається. Завдяки цій властивості витяжку листя використовували для оболонки лікарських засобів з хініном — це речовина має виражений гіркий смак, але без нього неможливо вилікувати малярію.
Зупинившись на нічліг, можна спокійно розбивати стоянку під кущами зизифуса. Змій під цими деревами не зустрічається.
Городники намагаються збагатити грунт гумусом, субстратом, завдяки якому збільшується родючість. Корисні властивості зизифуса, вирощеного на ґрунтах з підвищеним вмістом гумусу, мінімізовані. Урожай багатий, ягоди солодкі, але в лікувальних цілях їх вживати марно. При вирощуванні рослини ніяких добрив — органічних або неорганічних — не вносять. Кращі посадки — в гірській місцевості.
Не доведеться обприскувати посадки від шкідників, турбуватися про появу цвілі — екологічно чистий продукт володіє високим імунітетом (якщо так можна сказати про рослину), йому не страшні хвороби рослин.
Зизифус можна вирощувати в умовах континентального клімату, але ягоди будуть дрібні, не дуже солодкі, небагатий урожай — культура любить тепло і сонце. Однак корисні властивості ягід зберігаються.
Китайці вважають, що люди, які хоча б 5 разів на тиждень вживають ягоди зизифуса, можуть прожити 100 років і ніколи не хворіють.
Дивіться відео про зизифусе:
