Житні висівки: користь і шкода, склад, як брати, рецепти

Корисні властивості житніх висівок

Продукт рекомендується включати в раціон, якщо в анамнезі цукровий діабет, дисбактеріоз, порушення функції підшлункової залози і жовчного міхура.

Користь житніх висівок для організму:

  1. Стимулюють перистальтику, усувають запори, покращують травлення, допомагають позбутися від шлаків і вивести токсини.
  2. Володіють антиоксидантною дією, ізолюють вільні радикали, що курсують в просвіті кишечника, попереджає розвиток раку кишечника і шлунка.
  3. Володіють м’якими сечогінними властивостями.
  4. Нормалізують серцевий ритм і покращують травлення.
  5. Знижують рівень глюкози в крові.
  6. Прискорюють імпульсну провідність — передача сигналів стає стабільнішим.
  7. Знижують артеріальний тиск.
  8. Знижують ризик виникнення ішемічної хвороби, атеросклерозу.
  9. Усувають застій жовчі, сприяють полегшенню хворобливої симптоматики при захворюваннях печінки.
  10. Володіють антисептичними властивостями.
  11. Підвищують швидкість метаболічних процесів, уповільнюють розвиток вікових змін.
  12. Зміцнюють захисні сили організму і допомагають попередити ГРВІ в сезон епідемій.
  13. Купируют викид гістаміну, швидко звільняючи організм від алергенів.
  14. Створюють ідеальні умови для розвитку корисної кишкової мікрофлори.
  15. Допомагають поповнити організм вітамінами групи В, що особливо корисно для вегетаріанців.

Корисні властивості житніх висівок для схуднення засновані на таких діях: зменшують всмоктуваність вуглеводів і є адсорбентом, швидко звільняють травну систему. Крім того, у складі цього продукту набагато більше вітамінів групи В, ніж у висівках інших видів.

Вагітним отшелушенные оболонки жита допоможуть впоратися з багатьма проблемами, які з’являються в цей час. Усувають запори, знижують ризик появи геморою, попереджають загострення циститу.

Дивіться також  Зміїний огірок: склад, калорійність, користь, рецепти