Протипоказання і шкоду житніх висівок
Не можна розширювати раціон за рахунок цього продукту при інфекційних захворюваннях, загостреннях виразкової хвороби, панкреатиту. Абсолютними протипоказаннями є дивертикулез кишечника, авітаміноз, спайкова хвороба, гепатити В і С, індивідуальна непереносимість.
Шкода від житніх висівок може виникнути при безграмотному використанні і неправильному питному режимі. У день можна з’їдати не більше 30 г (3-4 ст. л. з гіркою), починаючи з однієї столової ложки, якщо продукт їдять в чистому вигляді. Спочатку краще купувати дрібну лушпиння або розмочувати гранули, і тільки потім, коли шлунок звикне переходити до великого помолу. Слід випивати 2 л рідини, крім супу і тонізуючих напоїв. Якщо порушити рекомендації, можна спровокувати розвиток запорів та утворення калових каменів.
Не можна «знайомити» з новим смаком дітей до 3 років: кишкова флора недостатньо сформувалася, і підвищення навантаження може викликати розвиток дисбактеріозу. Також слід обмежити вживання під час лактації.
При прийомі необхідна перерва: курс оздоровлення — 2 місяці, потім 3-4 тижні відпочинку. Якщо цього не зробити, може виникнути подразнення слизової оболонки, розвинутися виразкова хвороба хронічна діарея.
