Протипоказання і шкоду в’ялених помідорів
Томати, приготовлені таким способом, є багатокомпонентним стравою. При схильності до алергічних реакцій можлива поява негативних проявів, висипу, кишкових розладів, почервоніння та свербежу шкіри.
Шкода від в’ялених помідорів може виникнути:
- при хронічних захворюваннях органів травлення, наприклад, виразковій хворобі і гастриті з підвищеною кислотністю;
- при сечокам’яній хворобі — надмірне вживання викликає просування конкрементів по сечоводах і напад ниркової коліки;
- при артриті та подагрі — з-за високої кількості щавлевої кислоти у складі частішають рецидиви і посилюється хвороблива симптоматика.
Але це не означає, що від даного продукту доведеться зовсім відмовитися. Досить утримуватися від переїдання й аналізувати власні відчуття після введення в меню.
