Покрокове приготування вівсянки на воді з чорною смородиною, рецепт з фото:
1. Чорну смородину покласти в сито і промийте під проточною водою. Обсушити паперовою серветкою і обірвіть хвостики з чашолистками.
2. Вівсяні пластівці складіть у глибоку миску і залийте окропом. Кількість води повинна бути в 1,5 рази більше, ніж пластівців. Тоді каша буде густоти середньої консистенції. Якщо хочете отримати більш рідку кашу, то додайте води в 2 рази більше.
3. Закрийте вівсянку кришкою або блюдцем і залиште запарюватися на 3-5 хвилин. За цей час пластівці вбере всю воду і збільшаться в розмірах.
4. Додайте в кашу мед. Якщо на продукти бджолиного виробництва алергія, то використовуйте цукор або будь-яке варення.
5. Перемішайте продукти і спробуйте страву на смак. При необхідності додайте ще підсолоджувача.
6. Додайте в готову вівсянку на воді ягоди чорної смородини, перемішайте і подавайте до столу. Вживати страву смачно як в теплом, так і в охолодженому вигляді. Також таку кашу зручно брати з собою на роботу або давати дітям у школу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати вівсянку.
