Протипоказання і шкоду вареного згущеного молока
Негативний вплив пояснюється високою калорійністю варенки. Зловживання може спровокувати швидкий набір ваги, порушення гормонального фону у чоловіків і розвиток карієсу.
Шкода варене згущене молоко викликає, якщо в анамнезі непереносимість лактози і казеїну, цукровий діабет, гіпертонічна хвороба в гострій фазі. Слід уникати переїдання при схильності до метеоризму, порушення травлення, нестабільної роботи підшлункової залози і частих алергічних реакціях.
Продукт, придбаний у магазині, може викликати негативний вплив на організм через консервантів, стабілізаторів та ароматизаторів у складі. Щоб мінімізувати шкоду, при придбанні вареного згущеного молока слід уважно читати написане на етикетці, також можна готувати її самостійно.
Слід аналізувати стан, якщо варенкой ласують вагітні або діти молодшого віку — може з’явитися алергічна реакція.