Корисні властивості вареного згущеного молока
Цей продукт рекомендується регулярно вживати при постійному недобір ваги. Він швидко засвоюється, заповнює вітамінно-мінеральний резерв, підтримує життєдіяльність організму.
Користь від згущеного вареного молока менше, ніж від згущеного молока до термічної обробки, так як більшість нутрієнтів і органічних кислот розпадається. Але від нього не варто відмовлятися, незважаючи на високу харчову цінність.
Після вживання вареного згущеного молока:
- Підвищується міцність кісткової тканини;
- Нормалізується робота серцево-судинної системи і головного мозку;
- Поліпшується засинання, попереджується розвиток депресії;
- Підвищується імунітет.
Якщо продукт виготовили самостійно з якісного свіжого молока, корисну дію на організм збільшується. Знижується ризик малігнізації вже наявних новоутворень в кишечнику та органах травлення, стимулюється робота надниркових залоз і яєчників у жінок.