Покрокове приготування швидкої міні-піци:
1. Вийміть тісто з холодильника або морозильної камери і залиште розморожуватися. Робіть це природним шляхом без застосування мікрохвильової печі. Коли воно досягне кімнатної температури, качалкою розкачайте в тонкий пласт і викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
2. Часник очистіть, дрібно накришити і рівномірно розкладіть по всьому тесту. За бажанням попередньо можете основу полити кетчупом, так піца буде м’якше і ніжніше.
3. Ковбасу наріжте тонкими півкільцями і розкладіть на тесті.
4. Помідор вимити, висушити паперовою серветкою і наріжте тонкими півкільцями, які розкладіть зверху ковбаси.
5. Сир поломайте шматочками, натерти на тертці, наріжте брусками або слайсами і також викладіть на піцу зверху томатів.
До цього часу розігрійте духову камеру до 220 градусів і відправляйте запікати піцу на 10-15 хвилин. Перші 5 хвилин тримайте її під прикритою фольгою, щоб не пересушити. Після її приберіть, щоб виріб підрум’янилося. Перед вживанням можете піцу полити кетчупом, майонезом або будь-яким іншим соусом.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати міні-піцу за 5 хвилин.
