Мандаринові млинці: покрокове приготування

Як приготувати ароматні мандаринові млинці з цитрусовим смаком?

Мало хто знає, що мандаринові млинці дуже популярні в країнах Азії. Там вони продаються в кожному магазині і подаються в кожному закладі. Хоча останнім часом їх можна зустріти і в європейських магазинах на полицях з азіатськими продуктами. Хоча і вдома їх можна легко зробити самостійно, причому з доступних продуктів. Саме цей простий рецепт смачних і ароматних мандаринових млинчиків пропоную сьогодні зробити та скуштувати. Таке ласощі обов’язково сподобаються як дорослим, так і дітям. А якщо їх подати до сніданку з апельсиновим або мандариновим джемом, соусом або джемом, то рідні точно будуть в захваті!

Варто відзначити, що це блюдо дуже корисно. Адже мандарини — цитрусовий фрукт, в якому міститься багато вітаміну С. Завдяки цьому елементу можна боротися з вірусними і простудними захворюваннями. До речі, я сьогодні для рецепта використовувала тільки мандариновий сік. Але за бажанням можна додати і м’якоть фрукта. Таким чином млинці вийдуть з мандариновим припеком. Вони навіть не потребуватимуть додаткових топингах і мусах.

  • Калорійність на 100 г — 210 ккал.
  • Кількість порцій — 15-18 шт.
  • Час приготування — 30-40 хвилин


Інгредієнти:

  • Борошно — 1 ст.
  • Сіль — щіпка
  • Апельсини — 1,5-2 кг (свіжовичавленого соку повинно вийти 2 ст.)
  • Рослинна рафінована олія — 3-4 ст. л.
  • Картопляний крохмаль — 1 ст. л.
  • Цукор — 2-3 ст. л. або за смаком

 

Дивіться також  Оладки на кефірі: рецепт без борошна