Запечена курка з кунжутом і імбиром

Запеченая курица с кунжутом и имбирем

Це блюдо з-за своєї простоти в приготуванні можна віднести до серії
рецептів на кожен день, але воно також дуже непогано буде виглядати на вашому святковому столі.
Раджу взяти на замітку до святкового столу. Як завжди смачно, швидко і красиво.

Запеченая курица с кунжутом и имбиремЗапечена курка з кунжутом і імбиром

Інгредієнти:

  • курка (стегенця або ніжки на вибір) — 6 шт.;
  • тростинний цукор — 2 ст. л.;
  • невелика кількість кунжутного масла;
  • кунжут — 3 ч. л.;
  • сіль — 1 ч. л.;
  • імбирний порошок — 1 ч. л.;
  • 2 зубчики часнику (роздавити на пресі);
  • пекучий перець кайенский – 1 ч. л. (по смаку, можна не використовувати).

Запечена курка з кунжутом і імбиром: покроковий рецепт

  • М’ясо натирається спеціями, сбрызгивается маслом.
  • Потім змішуються залишилися спеції, ними приправляється курка.
  • Ніжки викладаються шкіркою вниз на деко. Випікати м’ясо треба двадцять п’ять хвилин при 215 градусах, поки не з’явиться скориночка золотисто-коричневого відтінку.
  •  

    Дивіться також  Гратен з картоплею і телятиною: покроковий рецепт і секрети приготування