Корисні властивості шоколадних трюфелів
Найбільш корисними для організму людини вважаються трюфелі з горіхами, так як вони багаті на вітаміни, мінерали, клітковину і безліч інших нутрієнтів.
Основна користь цукерки трюфель для організму людини:
- Знижує рівень холестерину в крові і оптимізує роботу серцево-судинної системи — у шоколаді містяться калій, магній, кальцій та інші речовини, сприятливо впливають на роботу серця і судин. Певні види антиоксидантів і флавоноїдів захищають людину від утворення тромбів в судинах.
- Піднімає настрій, бореться з депресією, почуттям тривоги — науково доведено, що шоколад сприяє виробленню в організмі людини гормону радості і щастя, в солодкому продукті містяться такі речовини, як серотонін, фенамін і не тільки.
- Підвищує мозкову і творчу активність, посилює працездатність — за ці процеси відповідає кофеїн, якого в шоколаді міститься досить багато.
- Зміцнює кістки, робить зуби людини блискучими, міцними і без нальоту — шоколадні цукерки багаті на фтор, кальцій і масу антисептичних елементів.
- Розширюють судини і чинять гіпотензивну дію на організм — такий ефект забезпечують цукерки, у складі яких є алкоголь, адже відомо, що в малих дозах це речовина сприятливо впливає на людину.